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양파껍질 활용법 즙 vs 차 비교

평소에는 양파를 까면서 나오는 껍질을 당연히 버리는 것으로 여겼습니다. 요리에 쓰는 건 속살뿐이라 생각했기 때문입니다. 그러던 중 유튜브에서 "아까운 양파 껍질 그냥 버…

감자 보관법, 싹 안 나게 오래 두는 법

장을 봐 오고 나서 정신이 없어 감자가 든 비닐봉투를 그대로 부엌 한쪽에 놓아둔 적이 있습니다. 날씨까지 더웠던 터라 2~3일 만에 감자에서 싹이 올라온 걸 보고 당황했던 기억이…

대파 보관법 3가지, 최대 6개월도 거뜬

마트에서 대파 한 단을 사 와서는 별생각 없이 냉장고 신선실에 그대로 던져둔 적이 있습니다. 일주일쯤 지나 꺼내 보니 절반 넘게 물러지고 짓물러서 결국 버려야 했습니다. 대파 한…

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